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Aeroportos, por favor, atender melhor café.

July 22 Default 1 Ansichten
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Aeroportos, por favor, atender melhor café.


A única companhia aérea internacional pode servir mais de 50.000 xícaras de café todos os dias. A prova está aqui. No céu, o café é uma outra provação, vendo como ele é universalmente reclamou ("água marrom") e outros enfeites. Pelo menos a qualidade, ou falta de, tem uma desculpa-o fato de que você está voando pelo ar a 500 mph + sobre Deus sabe onde, com uma cozinha extremamente limitado e assistentes de vôo sobrecarregados.

No chão, no entanto, não existe tal desculpa. É por isso que não entendo por que os aeroportos não foram prestando mais atenção à torrefacção de café ofício. Starbucks, schmarbucks. Quando é que os aeroportos têm despeje sobre barras de café?

Apenas na semana passada, notamos que os cães Gold Coast em Chicago O'Hare tem-Metropolis Coffee em oferta. Metropolis, para aqueles não iniciados a cena do feijão de Chicago, é coisa séria e bem respeitado. Enquanto isso, lá no aeroporto de Filadélfia, você pode gole La Colombe Torrefaction, uma empresa de torrefacção de café que atinge mais no fim gourmet do espectro do que o artesanal, mas melhor do que Starbucks no entanto.

Então o que estamos dizendo é que, torrefadores mais independentes que realmente se preocupam com o que você está bebendo, contra marcas de cadeia que derramá-lo apenas para tirá-lo. É uma exigência difícil, nós sabemos, uma vez que o funcionamento de concessões de aeroportos são muitas vezes complicado, mas nós descobrir se os terminais podem renovar as suas Grody sportsbars antigos em tocas cerveja artesanal, então por que não pode o café ver o mesmo amor?

[Foto: Jaunted]